손으로 만들기/요리도 예술

고추. 베이컨 잡채

유쌤9792 2019. 5. 27. 19:09

 

 

아삭 고추의 속을 뺀 후 채썰기

표고버섯. 양파. 베이컨. 당면. 양념은 간장이나

굴소스를 넣는다. 굴소스를 아주 소량만 넣기.

베이컨에 간이 있기에 당면은 싱거운 듯 한 것이 좋다.

흐린 하늘. 저녁 식사는 든든하게 !!!

 

잡채에 뿌려진 깨가 은하수 같다.

예비 며느리에게 깨를 뿌리라 했더니 ㅋㅋ

 

우리의 예비 며느리도 나처럼 깨를 무척 좋아한다. ㅋㅋ